山西隩州黄酒
——纯粮酿造  原酒本香——
    
    
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古 法 传 承      纯 粮 精 酿
Inheritance and development of traditional  liquor-making technique
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黄酒不同的喝法
来源:摘自网络 | 作者:food-1292612 | 发布时间: 1372天前 | 4406 次浏览 | 分享到:
黄酒是日常生活中比较常见的一种酒的品种,喝黄酒的方式各种各样,不同的喝法可以给我们的身体带来的好处也是不一样的,大家要注意空腹的时候不要喝黄酒,也不要喝得太快,在喝完酒以后不要立刻洗澡,下面就来给大家详细的介绍一下黄酒的一些喝法。

    黄酒是日常生活中比较常见的一种酒的品种,喝黄酒的方式各种各样,不同的喝法可以给我们的身体带来的好处也是不一样的,大家要注意空腹的时候不要喝黄酒,也不要喝得太快,在喝完酒以后不要立刻洗澡,下面就来给大家详细的介绍一下黄酒的一些喝法。

    热饮

    把黄酒热了以后喝是最常见的一种饮用方法,黄酒里面的营养成分在加热以后就会发挥更多,能够减少酒对饮用者身体的伤害,温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。一般,冬天盛行温饮。但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精、乙醇都挥发掉了,反而淡而无味。另外,酒太热,饮后会伤肺。因此热酒的温度一般以35~45度为好。

    冷饮


    黄酒冷饮也是受到很多年轻人喜欢的,可以把黄酒冰镇以后或者加冰以后饮用,可以有一种冰爽的口感,在炎热的夏季食欲不好,身体不舒服,喝一杯冰镇黄酒就非常不错。冷饮黄酒,消暑解渴,清凉爽口,给人以美的享受。自制冰镇黄酒,可以将超市买的正规黄酒,放入冰箱冷藏室,温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰,口感更好。有消暑、促进食欲的功效。